أعلنت وزارة التجارة اليوم ، السبت 10 / تموز /2021 ، عن نجاح تجارب الخبازة لخلطات الحبوب المحلية على كميات محدودة من خلطات الحنطة المحلية في محافظات بابل وكركوك والموصل
وقال مدير الشركة العامة لتصنيع الحبوب ، اثير داود سلمان في تصريح تابعتهُ ” سكوب ” ، إن”شركته وبالتنسيق مع شركة تجارة الحبوب شكلت فريق عمل مشترك ضم ممثلين عن الشركتين اضافة الى دائرة الرقابة التجارية والمالية لإجراء تجارب الخبازة على خلطات الحنطة المحلية المسوقة هذا الموسم من الصوامع والمجمعات الخزنية في كركوك ونينوى وبابل”.
وأوضح “مباشرة صوامع الحبوب بتجهيز المطاحن بخلطات الحنطة المحلية المسوقة خلال الموسم الحالي، لإنتاج وتوزيع طحين الحصة السادسة،
لافتاً إلى إشراف الفرق الرقابية على عملية أنتاج الطحين بالمطاحن العاملة ومتابعة توزيعه لدى الوكلاء”.
وأضاف ، إن “الملاكات الهندسية التابعة لمطحنة المتني الحكومية في محافظة واسط قامت باصلاح محرك السفتر الرئيسي للمطحنة بوقت قياسي واعادة تشغيل المعمل والانتاج بعد ساعات من حدوث العطل”.
