خبز عراقي قديم يتم خبزه من طحين الارز، يشتهر اهالي المحافظات الجنوبية في صنعه .


في الزيارة الاربعينية يقوم المسلمون الشيعة باعداده للزائرين القادمين من المحافظات العراقية الى كربلاء كونه يشكل وجبة لذيذة وخفيفة ، يتم طبخه عن طريق وضعه على صفيحة معدنية ساخنة و تسكب العجينة الخفيفة ويتم توزيعها بايدي الخبازين.

